啤酒色度二用仪的功能强，配置高，技术先进，工作稳定，可直读色度值。具有适用范围广，可以广泛应用于纯净水厂、自来水厂、生活污水处理厂、饮料厂等行业，广泛用于测量啤酒、麦芽糖和糖类溶液等色度。
啤酒色度二用仪的操作简单,不需要专业技能即可进行操作，检测速度更快，可现场读取数据，仪器测量时，把被测水样放入光电比色池，仪表会直接读取数据。当用来测试水溶液的色度时,本仪器采用铂-钴色度标准溶液进行标定,采用“度”作为色度计量单位。
啤酒色度二用仪采用铂-钴标准色度法，用于测定溶解状态的物质所产生的颜色，仪器采用国家标准GB5750中所规定的铂-钴色度标准溶液进行标定，采用铂-钴色度作为计量单位。
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